Impressionnés par les avancées de la technologie !
Transformer une simple pomme de terre en farine, en chips et en plusieurs autres produits à valeur ajoutée est une véritable source d’inspiration.
Ce fut un réel plaisir pour l’équipe de JOHN’S BUSINESS de participer à la formation de trois jours, organisée par le #CNTA (Centre Nationale de Technologie Alimentaire) du 6 au 8 juillet 2026.
Cette formation avait pour objectif de montrer aux participants les différentes techniques de transformation de la pomme de terre afin de créer une large gamme de produits à forte valeur ajoutée et d’explorer de nouvelles opportunités de développement dans le secteur agroalimentaire.
« Je ne pourrais pas décrire à quel point cette formation a renforcé ma passion pour la culture et la transformation de la pomme de terre. Elle nous a inspirés à aller encore plus loin en mettant en pratique les connaissances acquises afin de transformer notre production et de contribuer pleinement à la chaîne de valeur de la pomme de terre. » — Jean Marie Habimana, Directeur de JOHN’S BUSINESS.»
À la suite de cette formation, JOHN’S BUSINESS ambitionne de développer une unité de transformation de la pomme de terre, notamment pour la production de farine, de chips et d’autres produits dérivés. Cette initiative s’inscrit dans une volonté de renforcer la chaîne de valeur de la pomme de terre, de réduire les pertes après récolte, de créer davantage de valeur ajoutée et de contribuer au développement de l’agro-industrie au Burundi.
Dans cette dynamique, JOHN’S BUSINESS reste ouvert aux partenariats avec les institutions, investisseurs et bailleurs de fonds désireux d’accompagner des projets innovants qui favorisent la transformation agricole, la création d’emplois et le développement économique durable.
Nos sincères remerciements au CNTA pour cette formation enrichissante et pour son engagement dans le renforcement des capacités des entrepreneurs agroalimentaires. Grâce à de telles initiatives, les acteurs du secteur acquièrent les compétences nécessaires pour innover, valoriser les produits locaux et contribuer au développement durable du Burundi.